Sappiamo quanto sia importante mettere sulla propria tavola prodotti di cui si conosce la provenienza e la qualità. Per questo i prodotti Terre Sativa derivano da semi di canapa Sativa di altissima qualità uniti ai migliori ingredienti, tutti coltivati con metodi biologici, in Italia, senza l’utilizzo di pesticidi o additivi chimici, come previsto dalla normativa europea. Tutto ciò per garantire prodotti buoni per la salute e per il pianeta.
I prodotti Terre Sativa sono il frutto di attente scelte nutrizionali, etiche e sostenibili.
Tutto parte dalla nostra terra e dalla collaborazione con esperti agricoltori, tecnici/tecnologi alimentari e prosegue con l’incontro dei migliori maestri di frantoio e altri produttori che seguono attenti processi di lavorazione e confezionamento per mantenere inalterati i principi nutritivi degli alimenti.
Per mantenere elevati standard qualitativi, ad esempio, i nostri semi di canapa Sativa sono sottoposti a un attento processo di pulizia ed essicazione.
Subito dopo la trebbiatura, i semi devono essere accuratamente puliti e asciugati e l’essicazione deve avvenire in tempi rapidi, per evitare che il seme sviluppi acidità e vengano alterate le sue proprietà organolettiche e nutritive.
Allo stesso modo, il nostro olio di canapa, viene spremuto a freddo, al fine di preservare tutte le proprietà benefiche del prodotto.
È grazie all’attenzione a tutti questi dettagli e all’amore per la qualità che portiamo sulla tua tavola solo prodotti di eccellenza.